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Costa Smeralda by Food, i Ristoranti da non Perdere

Quando si parla di ristoranti in Costa Smeralda si sente subito un brivido all'altezza del portafoglio. In realtà ci sono numerose possibilità per mangiare senza uscire con il portafoglio vuoto, basta un po' di occhio e resistere alle tentazioni dei grandi nomi e delle pubblicità sbrilluccicanti.
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Ferran Adriá l’ha definita la “culla della prossima rivoluzione gastronomica”; una storia millenaria e una biodiversità da far impallidire sono i punti di forza della nuova cucina peruviana.