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Andrea Berton, dal Friuli a Porta Nuova

Servirebbe un libro bello grosso per riassumere la carriera di Andrea Berton da quando varca per la prima volta la porta di via Bonvesin de la Riva fino alla stella Michelin nel ristorante che porta il suo nome, in uno dei quartieri più dinamici della città.
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Esiste un Luogo

Quando si parla di cucina stellata a Milano c'è un nome che non può assolutamente mancare ed è quello di Aimo e Nadia Moroni e del loro Luogo. La storia di quello che potrebbe tranquillamente essere definito come il più famoso e apprezzato ristorante di Milano dura ormai da più di mezzo secolo.