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Identità Golose MilanoThephoodtourist

Buon Compleanno Identità Golose Milano!

dentità Golose Milano compie un anno! E per festeggiare si, e ci, regala una cena davvero spettacolare con quattro chef che hanno un legame speciale con questo luogo.
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Antonello Colonna: da Roma a Milano

Protagonista della scorsa settimana di Identità Milano è stata la coppia formata da Antonello Colonna e Andrea Ribaldone. L’executive chef della cucina di via Romagnosi ha ospitato lo chef romano in quattro cene dal grande tasso di tradizione e tecnica contraddistinte da un lungo filo che da Roma viaggia verso Nord fino al Piemonte.