Pasta Pomodorini e Pancetta

Un primo gustoso e davvero elocissimo da preparare, si può fare tutto mentre cuoce la pasta. Un primo ideale se siete a casa da soli e volete qualcosa di veloce o da proporre anche ai vostri amici.

 

 

Ingredient

  • Pancett
  • Pomodorini
  • Cipoll per Soffritto
  • Oli

 

Procediment

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  • In una padella lasciate appassire la cipolla con un filo d'olio
  • Intanto calate la pasta e tagliate i pomodorini in quarti
  • Quando la cipolla è bella colorata, fate saltare la pancetta finché non diventa croccante
  • Quanto mancano circa 5 minuti alla fine della cottura della pasta, mettete in padella i pomodorini e finite di cuocere a fuoco medio basso
  • Scolate la pasta e saltatela in padella col sugo